今日はウキウキ～ノルウェー、スーパーマーケット巡り～
ノルウェーには世界に誇れる大自然がたくさんあります。
壮大なフィヨルド、息をのむような海外線、人里離れた孤島、そして冬の空を彩るオーロラ。
これを見ずして、ノルウェーは語れません。
でも、どうも俗物の私には、そこを訪れると鼻血ブーじゃないけど激しくテンションUPする場所が他にあるんです。それは・・・。
スーパーマーケット。
え？って思いますよね。ちょっとご説明しましょう。
ホテル近くのスーパー
こんなエピソードがありました。
昨年の「ノルウェーツアー」でお客様たちと別れた私と管理人のYokoさんは、ホテル近くのスーパーに入っていきました。大型店ではなく、むしろしょぼい品ぞろえでした。ツアーの案内人として何かと疲れていたのですが、スーパーに入った途端、なんか「ウキウキ気分」が底から湧いてくるではないですか！
気が付けば、二人で腰をかがめて隅から隅まで品物を吟味していました。
日本では売っていないような、ポテトチップスやチョコレート、Kaviarというパンに塗るペースト状のチーズみたいなもの、インスタントスープ・・・もう枚挙にいとまがありません！
歯磨き粉ではありません
こんな物はノルウェーにいれば、ごくフツーに買えるものです。でも、日本では手に入りません。
ノルウェーの通販サイトがあって以前、注文したことがあるのですが、3000円くらいの買い物で送料が7000円くらいプラスされて、己の愚かさに泣きました（涙）。
なので、私もYoko管理人にとっても、スーパーはまるで「アミューズメントパーク」のような聖地。
前述の美しい自然美のスポットと比すれば、ここは人工の楽園です。
Sushi Rice
ちょっとここでノルウェーのスーパーについて説明しましょう、
日本と同じようにチェーン化していて、Rimi、Rema1000、KIWI、ICA、COOPなど大手チェーンがあります。
店の規模でどれだけ、生鮮物を扱ってくるか違いがあります。
小さな店舗では、鮮魚コーナーや精肉コーナーがありません。なので、冷凍魚やパックのお肉ばかりになります。
中・大規模店舗では、鮮魚コーナーや精肉コーナーがあり、客は、「タラを3切れちょうだい」と店員に頼めば、ごろんと陳列されているタラを豪快に切って紙にくるんで渡すのです。
鮮魚コーナー
なので、ノルウェー人の友人が日本のスーパーに来た時に、「パック売りの魚ばかりで面白くない」と感想をもらしました。
私も最初の留学地ヴォルダのスーパー、Rimiには、冷凍のサーモンやタラしかなかったので、「え～、ノルウェーは水産国なのになんで？」とがっかりしたものです。
またここ近年の傾向でしょうか。
出来合いの総菜（デリカテッセン）が、特に大型店舗ではきれいに並んでいて、つい手に取りたくなります。
1人旅の人や夕食は安く上げたい人には、こうしたスーパーのお惣菜を利用するのも手ですね。
お惣菜コーナー
オスロでは、高級スーパーのJacob’sのデリカテッセンが見事です（場所はムンクの「叫び」のモデルになった場所の近く）。
Jacob'sのデリカテッセン
あと私はお店の人に許可をもらって店内の写真を撮りましたが、いつも撮ってしまうのは「冷凍ピザ」のゴージャスすぎる品揃え！（苦笑）
いや～、最初は驚きましたよ、なんでこんなに冷凍ピザが売っているのって？でも学生寮に住んですぐに疑問が解けました。みんなよく食べているんです。他に目につくのは店内に「黄色いコーナー」がありますが、それは「タコス」ですね。ピザとタコスは2大学生大好き料理です。
冷凍ピザコーナー
そうそう、レジのシステムも違います。
日本が特別なのかもしれませんが、ノルウェーのスーパーではキャッシャーは座って、よく「Hei!」
と挨拶してくれます。そしてお客が買った品物をベルトコンベアに置き、キャッシャーはバーコードを読み込んで、品物を勢いよく「投げ」ます。そして「Pose?」と聞いてきます。要するにレジ袋がいるか？という意味で、有料です。
このシステムは高級スーパーのJacob’sも同じ。日本の紀伊国屋や明治屋のように、お店の人がきれいに袋に入れるなどというサービスはありません。
レジの人は座っています
それにしても私が最初に留学した95年と今を比べると、本当に品物が増えました。野菜や果物の種類は言うに及ばず、怪しい（？）アジア系の食材までありますから。
スーパーを見れば、その国の生活が覗けますよね。お手軽に「社会科見学」されたければ、スーパーへGo！
2013年1月15日4:46 PM
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